每當嚴冬來臨，喝上一杯熱咖啡著實是種享受，但筆者總是擔心紙杯會因高溫而釋出的毒素。除了健康問題，其實咖啡紙杯絕大部分都無法回收，最終，多數紙杯只會被埋在垃圾掩埋場或倒進焚化爐。紙杯，為了裝一杯飲料而生，用完之後就被丟棄，且難以再進入循環。
那麼，使用紙杯究竟會產生什麼問題呢?事實上，為了讓紙杯能夠防水，紙杯的內部會塗上一層由薄蠟或塑膠提煉的防水薄膜，因為這層薄膜的關係，讓紙杯的回收變成一件困難的事。紙杯，不是不能回收，但以台灣而言，由公家機關回收的紙杯所佔全部紙杯的比例是資源回收中的 10%，其他90%的紙杯屬於由民間回收的紙杯。由公家機關回收的紙杯會被妥善處理，而大部分的民間回收商考量處理成本過高，都會將紙杯與普通的紙類一起以一般廢紙的方式處理，這就造成了不環保的問題。
對於台灣人來說，在外買飲料喝，使用紙杯是習以為常的事。雖然大家在政府的環保意識宣導及推廣之下，已經具有很強烈的環保意識，很多人都開始自備環保杯。然而，由於人類的惰性，使得自備環保杯這項方法難以禁絕紙杯的使用，因為只要有足夠數量的人對紙杯有需求，紙杯這項商品還是會被製造出來滿足需求。
成立於德國的新創公司---Recup，Recup採用回收塑膠，在德國當地製造的紙杯，最高可以用500次。目前德國各地有約1100間店家加入。消費者在商店購買由ReCup裝的飲料，會被額外收一筆押金(約€1)，消費者在飲用完畢後，必須將ReCup交回任何此計畫的店家才能夠拿回這筆押金。
同時也可以獲得優惠(約€0.25)。舉例來說，今天我在柏林買了一杯拿鐵原價€2.5，若我選用Recup，我就要付€3.5，當我搭火車到慕尼黑後依然可以歸還，這時除了拿回押金€1，還可以得到折扣€0.25，不只環保又省錢呢。
而如果是在一般超市買瓶裝飲料，也得強制在售價外多付一筆退瓶保證金，這筆押金必須在歸還空瓶後才能取回，而在連鎖超市都有空瓶自動回收機，消費者可以將符合標準的空瓶投進去，就能取回押金。這種制度在德國能實施成功，除了預收保證金的強制性高，退瓶機普及也非常重要。因為超市都備有退瓶機（大型超市會有一整排、小超市也有一兩台），民眾從購買、回收、到使用押瓶費抵用券，都可以在自家附近的超市解決，便利性成就執行率！
各位有沒有發現。Recup的概念其實跟台灣的Youbike有點類似呢?同樣都是甲地借、乙地還，都運用到了使用代替擁有的概念，也同樣都是我們生活中的一環，台灣民間目前也有類似的行動，那就是---青瓢，而台北市政府也有計畫從政策面推動杯子租借計畫，就讓我們拭目以待吧!
責任編輯:何曜至
核稿編輯:賴澤霖
資料來源:
1.天下雜誌
【德國現場】紙杯不環保，德國人一小時用32萬個，他們怎麼解決?
https://csr.cw.com.tw/article/40268
2.綠藤生機
紙杯，到底可不可以回收？關於紙杯回收，你需知道的三個真相！
3.遠見雜誌
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